{"id":38950,"date":"2019-06-08T00:44:48","date_gmt":"2019-06-08T00:44:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.alertaciudadana.info\/?p=38950"},"modified":"2019-06-08T00:44:48","modified_gmt":"2019-06-08T00:44:48","slug":"crean-tortillas-para-bajar-de-peso","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.alertaciudadana.info\/?p=38950","title":{"rendered":"Crean tortillas para bajar de peso"},"content":{"rendered":"

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NACIONAL.- Cient\u00edficos de la Escuela Superior de Medicina (ESM) del Instituto Polit\u00e9cnico Nacional (IPN) desarrollaron una tortilla fuera de serie: est\u00e1 hecha de cebada con \u00edndice gluc\u00e9mico menor que la del ma\u00edz<\/strong>, por lo que puede disminuir la absorci\u00f3n de glucosa y combatir la obesidad.<\/h3>\n

A diferencia del ma\u00edz y el trigo, la tortilla de cebada contiene lisina (amino\u00e1cido esencial para la s\u00edntesis de masa muscular y el fortalecimiento del sistema inmunol\u00f3gico).<\/strong><\/h3>\n

Los investigadores del IPN explicaron que la cebada es un alimento ideal para personas con padecimientos cr\u00f3nico-degenerativos como diabetes, sobrepeso, obesidad y problemas gastrointestinales.<\/h3>\n

Tambi\u00e9n se recomienda ingerir esta tortilla a personas con problemas de desnutrici\u00f3n y\u00a0 a la poblaci\u00f3n geri\u00e1trica con deficiente motilidad intestinal.<\/h3>\n

Y por si esto no fuera poco, las tortillas de cebada tambi\u00e9n brindan felicidad a los consumidores<\/strong>, ya que contiene un compuesto denominado hordenina, el cual funciona como antis\u00e9ptico natural a nivel intestinal y estimula los receptores dopamin\u00e9rgicos, los cuales mejoran el estado de \u00e1nimo y proporcionan bienestar.<\/h3>\n
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Esta nueva alternativa nutricional, nombrada como Maltitortilla Glucofixed, est\u00e1 en b\u00fasqueda de la patente para que sus beneficios lleguen a la mayor poblaci\u00f3n posible.<\/h3>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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