{"id":38874,"date":"2019-06-06T01:22:19","date_gmt":"2019-06-06T01:22:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.alertaciudadana.info\/?p=38874"},"modified":"2019-06-06T01:22:19","modified_gmt":"2019-06-06T01:22:19","slug":"el-jugo-de-naranja-aumenta-riesgo-de-muerte","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.alertaciudadana.info\/?p=38874","title":{"rendered":"El jugo de naranja, aumenta riesgo de muerte"},"content":{"rendered":"

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NACIONAL.- Si dentro de tu men\u00fa matutino nunca falta un buen vaso de jugo de naranja<\/strong>, tal vez sea hora de reemplazarlo. Un estudio publicado en el Diario de la Asociaci\u00f3n M\u00e9dica Americana (JAM) asegura que el consumo en exceso de refrescos aument\u00f3 el riesgo de morir prematuramente en un 11%, mientras que el consumo excesivo de jugo de frutas lo dispar\u00f3 hasta en un 24%.<\/h3>\n

Esta investigaci\u00f3n\u00a0 estudi\u00f3 a 13 mil 440 personas durante 6 a\u00f1os, sobre su consumo de bebidas azucaradas y jugos de fruta al 100%. Durante este tiempo se registraron mil muertes por diversas causas y 168 por enfermedades coronarias, publica el portal Salud 180.<\/h3>\n

\u00abLos jugos de frutas a menudo son vistos como una alternativa saludable a las bebidas azucaradas, a pesar de que a menudo contienen m\u00e1s az\u00facar (especialmente los jugos)\u00bb, se\u00f1al\u00f3 Gunter Kuhnle, profesor de nutrici\u00f3n de la Universidad de Reading.<\/p>\n

El\u00a0 especialista Salom\u00f3n Jakubowicz, m\u00e9dico investigador en endocrinolog\u00eda y autor del libro \u00abNi una dieta m\u00e1s\u00bb, asegura que el jugo de naranja,\u00a0 tiene efectos negativos para la salud.<\/h3>\n

\u00abAl extraer el jugo de la fruta se obtiene agua con az\u00facar, porque las vitaminas y la fibra permanecen en la fruta. A\u00fan sin a\u00f1adirle, un vaso de jugo natural tiene 10 cucharadas de az\u00facar, al igual que un refresco y ambos contienen fructosa\u201d, dijo.<\/h3>\n

\u00ab\u00c9ste\u00a0 es el peor de los az\u00facares, el que m\u00e1s engorda, sube los triglic\u00e9ridos, \u00e1cido \u00farico y causa diabetes. La fructosa y el alcohol, que tambi\u00e9n es un az\u00facar natural, comparten el mismo camino por el h\u00edgado, aumentan la grasa del abdomen y causan h\u00edgado graso, se\u00f1al\u00f3 Jakubowicz.<\/h3>\n

Comer frutas es diferente a tomar jugo de frutas. La mayor\u00eda de los nutrientes de las frutas se encuentran en la piel, especialmente en la pera, manzana, naranja y uva.<\/h3>\n

Adem\u00e1s para preparar un jugo se exprimen entre cuatro a seis naranjas, pero al comerlas con una o dos,\u00a0 ya estamos satisfechos.<\/h3>\n

Despu\u00e9s de tomar un jugo, el apetito aumenta<\/strong>. Los cambios producidos por el az\u00facar en el cerebro (dopamina, ghrelina y leptina) hacen que comer m\u00e1s sea irresistible.<\/h3>\n
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